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“硒”有英雄 多维健康 硒与健康发展研讨会在京举办

2019-4-23 08:43| 发布者: 健康乐源| 查看: 54| 评论: 0|原作者: 健康乐源

摘要: 中国营养学会理事长杨月欣在会上介绍营养素对人体健康的重要性   中新网4月22日电 20日,由中国营养学会主办的“硒”有英雄 多维健康-硒与健康发展研讨会在京拉开帷幕。国家卫生健康委食品司副巡视员李泰然、中国 ...

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中国营养学会理事长杨月欣在会上介绍营养素对人体健康的重要性
  中新网4月22日电 20日,由中国营养学会主办的“硒”有英雄 多维健康-硒与健康发展研讨会在京拉开帷幕。国家卫生健康委食品司副巡视员李泰然、中国营养学会理事长杨月欣、中国人口福利基金会秘书长助理宋宏云、中国营养学会副理事长马爱国、中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华及活动支持单位葆婴有限公司销售副总裁李烜出席了活动。
  没有全民健康,就没有全面小康;健康,是立身之本,也是立国之基;2016年10月,《“健康中国2030”规划纲要》颁布,把国民的身心健康问题提高到国家战略的高度,是今后十几年推进健康中国建设的宏伟蓝图和行动纲领。可以说,《“健康中国2030”规划纲要》的发布开启了健康中国的新征程。
  人民健康是社会文明进步的基础,而营养则是健康的重要物质基础。国民营养事关全民健康、国民素质的提高、经济社会的发展和推进健康中国建设。2017年,国务院正式印发《国民营养计划(2017—2030)》,希望通过该计划促使营养工作体系更加完善,居民营养健康状况显著改善,开始全方位布局国家营养发展的未来。研讨会上,中国营养学会理事长杨月欣为与会人员详细地介绍了营养素对人体健康的重要性。
  对于普通人来说,“硒”元素听起来也许比较陌生,但是提起“克山病”,相信很多人记忆犹新,而“克山病”正是营养学家们通过“补硒行动”最终治愈,帮助几百万人摆脱了疾病的威胁。中国营养学会硒资源和营养产业发展工作委员会主任委员朴建华研究员在研讨会上表示,“硒元素与人体健康有着密切关系,但要科学补硒。”
  中国营养学会副理事长马爱国则认为,硒元素除了自身的功能及作用外,还可以与多种维生素协同作用于人体,从而发挥更大的作用。
  营养学家们对于“硒”元素的解读让我们意识到硒对于人体健康的重要意义。但是数据显示,中国是缺硒大国,有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。大部分地区食物中硒含量在0.22ppm以下,东南沿海是富硒地区,也只有0.1ppm,是联合国卫生组织规定的最低限,科学补“硒”刻不容缓。
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  事实上,不止“硒”元素,在一些受社会经济发展水平、人口老龄化、不健康生活方式等不良因素影响的贫困地区,营养素缺乏为该地区居民营养健康带来了很大的问题和挑战。因此,在《国民营养计划(2017—2030年)》中,营养扶贫作为重大专项行动进行部署,明确将营养干预纳入健康扶贫工作,要求因地制宜开展营养和膳食指导。社会各界力求通过营养健康扶贫工作的努力,在预防疾病发生,促进疾病康复方面取得有效进展,进一步解决贫困地区居民的营养健康问题,对于提升人口健康素质、促进更快更稳定地脱贫具有十分重要的意义。



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