健康时代

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

teanzhong

http://jk10.cn/?1

高血压病的营养膳食

已有 93 次阅读2016-12-22 19:57 | 高血压病, 心血管病, 冠心病, 脑血管

现今社会随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,疾病也随之而来,而高血压是最常见的心血管病,在高血压的防治中,合理营养十分重要,通过膳食调节控制血压,能显著降低脑血管意外和冠心病的发生率。

 1.减少钠盐   

 流行病学调查证明,摄入量与高血压的发病呈正相关。一般凡有轻度高血压或有高血压家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下;血压较高或合并心衰者摄盐量应严格限制,每日用盐量以1-2克为宜。我国膳食中的钠80%来自烹饪时的调味品和含盐高的腌制品,包括食盐、酱油、味精、咸菜、咸鱼、酱菜等,因此限盐首先要减少烹调用调料,少食各种腌制品。

 2.减少膳食脂肪、补充适量优质蛋白质 

 动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,导致血栓形成,增加脑卒中的发病率。植物性油脂含不饱和脂肪酸,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中,故食用油宜选用植物油。

 鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓的作用,提倡多吃鱼、鸡、兔、牛肉,在营养学上有重要意义;大豆蛋白对血浆胆固醇水平有显著的降低作用,应多食用。

 3.多吃富含维生素C、钾、钙、镁的食物  

 维生素C有保护动脉血管内皮细胞的作用;高钾食物有益于血压的控制,还能避免某些降压药的副作用;而适当的钙营养能保持血压稳定;重视镁的补充有助于血压的控制。

 蔬菜和水果是维生素C、钾的主要来源,含钾丰富的食物还有麸皮、赤豆、杏干、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、紫菜等;奶和奶制品是钙的主要来源,发酵的酸奶有利于钙的吸收;奶还是低钠食品,对降低血压亦有好处,奶制品还能降低血小板凝集和胰岛素抵抗;大豆、鱼、绿叶蔬菜、坚果、花生酱及酸奶等富含镁元素。

 4.限制饮酒   

 过量饮酒会增加患高血压卒中的危险,而且饮酒可增加服用降压药物的抗性,故提倡高血压患者应戒酒。



路过

鸡蛋

鲜花

握手

雷人

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 立即注册

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|jk10  

GMT+8, 2017-11-24 04:15 , Processed in 0.054860 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部